کتاب انگلیسی تبدیل فوریر اسپکتروسکوپی مادون قرمز در میکروبیولوژی غذا (۲۰۱۲)

نام کتاب: Fourier Transform Infrared Spectroscopy in Food Microbiology
نام نویسنده: Avelino Alvarez-Ordonez & Miguel Prieto
ناشر:
Springer
تعداد صفحات: 57
دانلود فهرست کتاب

کتاب انگلیسی تغذیه، پردازش و تولید حبوبات و دانه های خشک (۲۰۱۳)

نام کتاب: Dry Beans and Pulses Production, Processing and Nutrition
نام نویسنده: Muhammad Siddiq & Mark A. Uebersax
ناشر:
John Wiley & Sons
تعداد صفحات: 398
دانلود فهرست کتاب

کتاب انگلیسی مواد شیمیایی گیاهی به عنوان نوتراسوتیکال ها (۲۰۱۲)

نام کتاب: Phytochemicals as Nutraceuticals: Global Approaches to Their Role in Nutrition and Health
نام نویسنده: Venketeshwer Rao
ناشر:
InTech
تعداد صفحات: 288
دانلود فهرست کتاب

کتاب انگلیسی تغذیه، تندرستی و سلامت (۲۰۱۲)

نام کتاب: Nutrition, Well-Being and Health
نام نویسنده: Jaouad Bouayed & Torsten Bohn
ناشر:
InTech
تعداد صفحات: 234
دانلود فهرست کتاب

کتاب انگلیسی راهنمای مواد ضدمیکروبی طبیعی برای امنیت و کیفیت غذایی (۲۰۱۳)

نام کتاب: Handbook of Natural Antimicrobials for Food Safety and Quality
نام نویسنده: T. M. Taylor
ناشر:
Woodhead Publishing
تعداد صفحات: 443
دانلود فهرست کتاب

کتاب انگلیسی سرطان مری: بیولوژی سلولی و مولکولی، بیومارکرها، تغذیه و درمان (۲۰۱۲)

نام کتاب: Esophageal Cancer: Cell and Molecular Biology, Biomarkers, Nutrition and Treatment
نام نویسنده: Ferdous Rastgar Jazii
ناشر:
InTech
تعداد صفحات: 254
دانلود فهرست کتاب

کتاب انگلیسی اپیدمیولوژی تغذیه ای سرطان پستان (۲۰۱۲)

نام کتاب: Nutritional Epidemiology of Breast Cancer
نام نویسنده: Alvaro Luis Ronco & Eduardo De Stefani
ناشر:
Springer
تعداد صفحات: 244
دانلود فهرست کتاب

کتاب انگلیسی تغذیه و توسعه: پیامدهای کوتاه مدت و بلند مدت برای سلامتی (۲۰۱۳)

نام کتاب: Nutrition and Development: Short- and Long-Term Consequences for Health
نام نویسنده: Thomas A. B. Sanders
ناشر:
John Wiley & Sons
تعداد صفحات: 375
دانلود فهرست کتاب

تغذیه نوزادان، کودکان و نوجوانان: راهنمای عملی (۲۰۱۳)

نام کتاب: Infant, Child and Adolescent Nutrition: A Practical Handbook
نام نویسنده: Judy More
ناشر:
Taylor and Francis Group
تعداد صفحات: 265
دانلود فهرست کتاب

کتاب انگلیسی راهنمای تشخیص و کنترل آلرژن های غذایی (۲۰۱۵)

نام کتاب: Handbook of Food Allergen Detection and Control
نام نویسنده: Simon Flanagan
ناشر:
Woodhead Publishing
تعداد صفحات: 453
دانلود فهرست کتاب