کتاب انگلیسی پپتیدهای فعال زیستی: کاربردها برای بهبود تغذیه و سلامتی (۲۰۱۰)

نام کتاب: Bioactive Peptides: Applications for Improving Nutrition and Health
نام نویسنده: Richard Owusu-Apenten
ناشر: Taylor & Francis Group
تعداد صفحات: ۴۱۶
دانلود فهرست کتاب