کتاب انگلیسی ابزارهای تحلیلی برای ارزیابی ایمنی شیمیایی گوشت و مرغ (۲۰۱۲)

نام کتاب: Analytical Tools for Assessing the Chemical Safety of Meat and Poultry
نام نویسنده: Fidel Toldra & Milagro Reig
ناشر: Springer
تعداد صفحات: ۷۹
دانلود فهرست کتاب